Chemical changes of yeast industry wastewater during infiltration in Ruseifa area, Jordan

Water quality changes taking place during the infiltration process of treated wastewater produced by the Yeast Industrial Company, Jordan, are discussed. It was found that the COD, NH4 + and P04 ~"contents decreased with depth. More than 80% of NH4 + and about 95% of P04 3 and COD were removed at a depth of 70 cm in the soil profile. However, the electrical conductivity (EC) of the infiltrated water, which was extracted from different depths, increased gradually due to the dissolutional processes of soluble minerals within the soil profile. Furthermore, the probable effect of the irrigation return flows of the treated wastewater used in irrigation on the groundwater resources of the area are discussed. Generally, it was found that land application of this sort of wastewater is an efficient method of further treatment taking into consideration the negligible effects of the wastewater on the groundwater resources in the area. Evolution chimique au cours de leur infiltration des eaux d'épuration d'une usine de ferments (Russeifa, Jordanie) Résumé Dans ce travail, nous étudierons l'évolution de la qualité des eaux usées produites par une usine de ferments en Jordanie au cours de leur infiltration. Les résultats suivants peuvent être dégagés. La demande chimique en oxygène (DCO), l'ammoniaque (NH4 ), et les phosphates (P04 ~) diminuent avec la profondeur. Plus de 80% de l'ammoniaque, 95% des phosphates et de la DCO ont été éliminés et transformés à une profondeur de 70 cm. Au contraire, la conductivité électrique (CE) de l'eau infiltrée à différentes profondeurs augmente progressivement en raison de la dissolution de minéraux solubles le long du profil. Nous avons de plus examiné les effets possibles des eaux de drainage provenant de l'irrigation par les eaux usées épurées sur les ressources en eau souterraines de la région. Il apparaît que l'épandage de cette sorte d'eaux usées est une excellente méthode d'épuration de complément à condition qu'elles n'aient pas de contact direct avec la nappe phréatique.